Industria Alimenticia · Pasteurización y Tratamiento Térmico

Control Térmico para Pasteurización

Monitoreo y control de flujo en tratamiento térmico

Descripción

Termopares de alto rango y válvulas de diafragma sanitarias que permiten controlar la temperatura y el flujo del producto durante el tratamiento térmico sin comprometer la esterilidad.

Problema que Resuelve

Monitoreo impreciso de temperatura durante el tratamiento térmico, y riesgo de contaminación por partes móviles en contacto con el producto.

Beneficios

  • Rango amplio, resistente a oxidación, confiable
  • El fluido no toca partes móviles, garantizando esterilidad
  • Ideal para farmacéutica y alimentos sensibles

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  • Resistente a oxidación
  • Confiable
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Manejo de fluidos sensibles, estériles o abrasivos. El fluido no toca partes móviles, garantizando esterilidad.

  • Ideal para farmacéutica
  • Cierre suave
  • Sin contaminación

Recursos

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Fichas, Guías y Notas Técnicas

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Preguntas Frecuentes

¿Cómo se controla la temperatura durante un proceso de pasteurización?

Con termopares de alto rango que monitorean la temperatura del producto en tiempo real, combinados con válvulas de diafragma sanitarias que regulan el flujo durante el tratamiento térmico.

¿Qué problema evita una válvula de diafragma sanitaria en tratamiento térmico?

Evita que el producto entre en contacto con partes móviles de la válvula — eso garantiza esterilidad, algo crítico cuando el producto ya pasó por tratamiento térmico.

¿Por qué se usa un termopar de alto rango en pasteurización?

Porque la pasteurización trabaja en rangos de temperatura amplios y el termopar debe seguir siendo preciso y resistente a la oxidación en todo ese rango, sin perder lectura.

¿Este sistema es apto para farmacéutica y alimentos sensibles a la contaminación?

Sí — al no exponer el producto a partes móviles ni zonas muertas, es un diseño higiénico apto tanto para alimentos sensibles como para procesos farmacéuticos.

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